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        嵊泗出口贻贝有了产品质量追溯系统

        2017-02-21 14:41:22 来源 浙江在线-嵊泗新闻网 作者 浙江在线记者程星星

           

         

            浙江在线嵊泗2月21日讯浙江在线记者程星星在嵊泗出入境检验检疫局一位工作人员拿起手机用微信扫一扫对着一包即将出口国外的贻贝二维码轻轻一扫描手机上便立即显示了大量信息这包贻贝产自哪里养殖于哪片海域养殖户是谁贻贝是什么时候收割的所有的信息一目了然

            这些信息都来源于“嵊泗出口贻贝产品质量追溯系统”该系统通过二维码标识将嵊泗县贻贝从养殖收购加工储运到销售?#26085;?#20010;供应链的所有质量信息进行信息化管理

            该系统的研发者之一嵊泗出入境检验检疫局工作人员忻华忠告诉记者现在食品质量越来越受到人们的重视各国对进口产品的标准也越来越高由于此前嵊泗贻贝没有相关的产品质量追溯系统直接导致了贻贝出口销量的下滑影响了我县贻贝产业的发展

            嵊泗县是中国“贻贝之乡”贻贝养殖一直以来都是嵊泗的重要产业每年贻贝出口量占全国总出口量的一半以上目前我县贻贝主要出口俄罗斯乌克兰南非日本韩国等共二十多个国家和地区

            “我县目前贻贝出口的国?#19968;?#26412;为中低端消费市场不仅产品附加值不高而且市场已接近饱和今后我县贻贝产业想要突破必须要开拓欧盟等高端消费市场”忻华忠介绍说“‘嵊泗出口贻贝产品质量追溯系统’可以为我县贻贝出口提供更大的便利在完善我县贻贝生产加工企业对产品管理的同时还能有效避开国外对我国贻贝产品出口贸易设置的壁垒”

            在2015年底嵊泗出入境检验检疫局对试点贻贝养殖户进行培训与贻贝收购商沟通对生产设备进行改造等终于将整个贻贝产业从养殖到销售整体串联起来成功地做到将贻贝质量追溯精准到环节?#31995;拿?#19968;个人?#28304;?#20063;保证了每一位购买嵊泗贻贝的消费者都能吃到安全高质量的嵊泗贻贝

            目前该项目已在嵊泗县翔?#31471;?#20135;有限公司进行了几个月的试点运用该企业负责人表示使用了该系统之后该企业的贻贝销量增长了不少

            日前该系统还获得了舟山市科学技术进步三等奖下一步嵊泗出入境检验检疫局计划将改系统的使用范围扩大至嵊泗所有贻贝企业实现可追溯性的贻贝产品加工量达到600吨覆盖嵊山镇和枸杞乡所有贻贝养?#22478;?#22495;实现项目成果的产业化

         

         

         

                                                                                                                                                                浙江在线编辑胡园园

         

         

         

         

         

         

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